フワトロ 佐渡サーモン串入荷 まだまだありますホタルイカ 熟成、ヒラメ刺しは限定1 今日も身が真っ白 イナダ刺し身 個人的に大好きなハチビキお刺身は湯引き 特大ブリ白子入荷 たっぷりあります 予約なし 本日もお待ちしております🐟🍶´-

午前中は色々仕事仕入れしながら 久しぶりに午後はゆっくり小金井公園1周 10キロラン🏃‍♂️ そっから子供達のリクエストで寿司握りました 完全自己流ですが 本日のラインナップ エビ サワラ 花鯛 青森サーモン 喜んでもらえると嬉しい 焼きも頑張ります それじ…

お刺身ヒラメ入荷しました 塩麹シリーズは真鯛です 大量にありますよ お酒の入荷 岩手 廣喜 磨き7割 純米 明日、水曜日お休みです 1杯1串よろしくお願いします🐟🍶´-

お刺身は身が真っ白 富山イナダ、今年は最高 長崎真アジ ブリ白子串にホタルイカ串あります 魚つくねは鮭入りでーす 雨なんでゆったりお待ちしております🐟🍶´-

日曜日15:00~21:00 真鯛串大量入荷 サメとマグロ血合い食べ比べあります 本マグロめちゃくちゃ良いです👌´- 小ぶりですが旨いイワシ串あります 栄養補給に◎ それでは本日もお待ちしております🐟🍶´-

ホタルイカは醤油焼きか生酢味噌で 久しぶり色々魚のスパサラ作ってます 塩麹串シリーズ はカンパチ、サーモン 今日はお刺身が良い！ イナダも良いし、長崎のアジが絶品！ 食べてもらいたくていっぱい買ってきちゃった 書いてないけどヒラメの熟成刺しも1人…

お刺身ヒラメ入荷～ それでは本日もお待ちしております🐟🍶´-

お刺身 イナダ 真アジ 高級コンニャク味噌煮あります ブリ白子、大量入荷 自家製サバ西京串大量～ それでは本日もお待ちしております🐟🍶´-

秩父へ移動 御花畑駅すぐの立ち食いそばで朝ごはん 麺がうまかった お目当ては三峯神社 レンタカーでGO³₃ 最高に洗われました 秩父に戻って慈眼寺へ ここも最高に良かった 心が洗わたので 身体も洗います 秩父のど渋の銭湯へ 整ったところでお目当ての高砂ホ…

さてさて 埼玉秩父方面に向かいまして 初日は小川町へ その前に西国分寺の立ち食い寿司で1杯 (写真撮り忘れ) 東村山で途中下車 昼からやってる昭和酒場で名物のカシラを頂きました 小川町へ到着 試飲無料という大サービスの青雲酒造へ 夜の宿酒を購入 ゴール…

ゴールデンウィークラスト！ 明日、明後日連休の為、串残り少ないです… と言いたかったのですがめちゃくちゃ残ってしまいました 脂ノリノリ熟成激うま本マグロ50本ぐらいあります 珍 天然ヒラマサ串もあります お酒の入荷 岩手 堀の井 堀米 純米 岩手 あさ開…

日曜日15:00~21:00 昨日はど暇だったのでメニュー変わらずと思いましたが鯛白子とかまがあったので追加です それでは本日もお待ちしております🐟🍶´-

だんだん魚の入荷少なくなってきました けど色々仕入れてきました 自家製酢味噌でホタルイカあります 今日もナイスサイズのアジ刺身 真鯛は腹肉串 まぐろアブラ今日も入荷の限定5本 ミナミマグロは牛赤肉のような食べ応え 昨日は早い時間ワーッとなって 19:0…

ゴールデンウィーク後半戦スタート 仕入れ良かったです お刺身 特大アジ 肝醤油でカワハギ 久しぶりにまぐろ腹肉入荷 骨抜きまくり アブラは限定5本 本日は真鯛の白子入荷しました グラタンの様な旨さ お酒の入荷 広島 亀齢 精米歩号92 純米生 大分 ちえびじ…

お刺身、イサキに炙りイワシ 有機小麦の全粒粉マカロニで魚トマトマカロニサラダ作ってます 仕上げは高級有機トマトケチャップ めちゃ良いブリ白子入荷してます それでは本日もお待ちしております🐟🍶´-

雨のお休み お初の西荻窪、天狗湯 とても良い風呂でした 今度は走って来よう 1件目は吉祥寺 総裁 先日の豊島屋フェスタのフェスタ限定酒 当日は車で飲めず まさかここで飲めるとは笑 ２軒目時間調整でハモニカ横丁の晩杯屋で軽く 3件目、吉祥寺 花道で酒をか…